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Notre boîte à outils… Recettes des Bois

La saison dernière, nous te proposions une recette de Dhal au feu de bois. Pour partager un moment gourmand et réconfortant au coin du feu cet hiver, nous t'invitons cette fois à découvrir le Sag aloo accompagné pourquoi pas de Chapati. Il s'agit encore une fois d'un plat originaire d'Inde, qui peut s'adapter aux légumes de saison (blettes, épinards ou autres suggestions). Les Chapatis peuvent également s'agrémenter de fromage, à la façon d'un naan... et c'est encore meilleur !



Le réseau partagera régulièrement avec toi ses recettes de "Cuisinons dans les bois" que tu peux retrouver sur le forum en suivant le lien suivant :

https://www.reseau-pedagogie-nature.org/forum-1/recettes-des-bois




A cet endroit, tu trouveras des recettes ou astuces partagées par nos ami.e.s des bois. Cette page reste un outil collaboratif, aussi, chacun.e est invité.e à venir y apporter sa petite pépite culinaire. Alors, n'hésite plus et partage …


BON APPÉTIT !!









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